Информације

Пасмине коза: алпски обични

Пасмине коза: алпски обични



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Порекло и дифузија

Популација коза је раширенија широм Алпа, посебно у Пијемонту. Представља велику варијабилност величине, морфолошких знакова (униформни или перасти капут, различите боје крзна, бела, црна, смеђа, уши различитих облика и лежаја) и продуктивних ставова. Ова карактеристика коштала га је искључења из службеног признања као праве трке. До јуче су различите врсте плашта које се погрешно сматрају резултатима крижања данас представљају складиште генетске варијабилности о коме се толико говори. Бројчано смањење ове популације са замјеном другим локалним пасминама, или још горе, са одабраним међународним расама, представљало би врло озбиљан губитак. Већина уобичајених коза које се узгајају у алпском луку, међутим, углавном су сличне алпском соју, рустичне су и добро прилагођене планинском окружењу.

Морфолошке и продуктивне карактеристике

Одсеци: просек.
Глава: лагана, са равним ушима, уперена и окренута према напријед; брада и рогови су врло развијени и окренути према натраг у мушког, краћи у женском. Такође жира.
Гомила: једноличне или пешчасте, црне, браон или беле; коса је углавном обријана и сјајна, код мушкараца дужа и грубија.
Висина у гребену:мужјаци до. центиметар. 80 -Жене до. центиметар. 70
Средње тежине: мужјаци до. Кг. 60-65 -Жене до. Кг. 50-55
Производња млека је променљива и намењена је деци или мешана са другим млеком за трансформисање у типичне производе.
Производња меса се добија од деце 10-12 кг живе тежине.
За више информација

Алпина Цомуне на дисплеју у ВЦО (аутор: Луиги А Брамбилла)

Скупина алпских обичних коза изложених у ВЦО (аутор: Луиги АБрамбилла)

Алпина ди Новара (фотографија из архиве Националног удружења пастира)


Видео: Farma roku 2013 - 3. místo - Kozí farma Krasolesí (Август 2022).