Информације

Агретти или Барба ди фрате - Салсола сода Л. - Гомољасте и хортикултурне биљке - Зељасте културе

Агретти или Барба ди фрате - Салсола сода Л. - Гомољасте и хортикултурне биљке - Зељасте културе


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Породица: Цхеноподиацеае
Врста: Салсола сода Л.

Порекло и дифузија

Ова јарко зелена садница воли морску сол и расте у грмљу на бочастом тлу обалних подручја и песцима, пешчаним острвима која избијају на површини воде лагуне. Име браде брата дугује дугим лиснатим листовима који подсећају на дуге браде капуцина и подсећају на брајице, али пуне. Из истог се разлога назива и брада Негус. други синоним, агретто, дугује му киселог, сланог укуса. У Тоскани називају ово тосканско поврће, у Романи су лисичике. опет: коморач, бакице, сенф монаха. У Шпанији, земљи у којој се братска брада широко гаји, називају је баррила (изговара се бариригија).

Ботанички ликови

То је мала врста (максимално 70 центиметара), једногодишња, и има сочне лишће и стабљику.

Агретти или Братова брада - Салсола сода Л.

Техника гајења

Сјетва се обавља од краја зиме до почетка прољећа: обично се обавља у емисијама, а затим се предвиђа накнадно прорјеђивање. Берба се врши када изданци досегну дужину од око 20 цм.

Салсола сода Л.
(фото Луиги Ригнанесе хттп://цалпхотос.беркелеи.еду/цги/имг_куери?куери_срц=пхотос_бровсеимгс_плант_сциенларге=0000+0000+1006+0813)

Употреба у кухињи

Солсола сода веома је популарна у пролећној сезонској кухињи, и кувана и на пари, као главни или комплементарни састојак салата, омлета, љутих пита, пица и као зачин за шпагете, лингвине, штрукле и таглиолини. Обожава друштво свежих парадајза, али не смета сушеним, инћунама, шкампима, итд.
Агрегати су богати водом и влакнима, па одлично делују на диурезу и цревну регуларност, па чак могу и благо лаксатив. Садрже витамине А, Ц и Б витамине, посебно Б3. Међу минералима највише има калијума, калцијума, магнезијума, гвожђа и посебно натријум карбоната.


Видео: И ВСЕ ЭТО ОТ СОДЫ! МОЙ ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ И КОМУ НЕ ПОМОЖЕТ. (Јули 2022).


Коментари:

  1. Philoetius

    Слажете се, ваша идеја је једноставно одлична

  2. Fenrilmaran

    Честитамо, каква сјајна порука.

  3. Ailfrid

    Извињавам се због ометања ... упознат сам са овом ситуацијом. Позивам вас на дискусију. Пишите овде или у ПМ-у.

  4. Gromuro

    Веома добре информације су изванредне

  5. Christos

    Наравно. Претплатим се на све горе наведено. Можемо комуницирати на овој теми. Овде или у ПМ-у.



Напиши поруку