Информације

Ароматичне биљке: Лицорице Глициррхиза глабра Л.

Ароматичне биљке: Лицорице Глициррхиза глабра Л.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Породица: Фабацеае (ек Легуминосе)
Врста: Глициррхиза глабрдо Л. 1758

Опћенитост

То је вишегодишња зељаста биљка висине 50-100 цм из чијег коријена се вади слатки слаткиш. То је врста поријеклом из источног Медитерана и југозападне Азије. У Италији се узгаја, а понекад је дивљи у јужном региону. Калабрија се може похвалити стогодишњом традицијом у производњи сладића. Компанија Амарелли, коју је основао Гиоргио Амарелли у Россану Цалабро, једина је у Европи која се бави производњом слатког слатког порекла. Расте из авиона на 1000 метара надморске висине.

Лицорице - Глициррхиза глабра Л. 1758

Коријени сладића - Глициррхиза глабра Л. 1758

Ботанички ликови

Има дуге дрвенасте корене. Стабљике су усправне, податне. Непарипиннатни листови састављени од 9-15 овалних или елиптичних листића.
Цветови су плаво-љубичасти или беличасти и скупљени су у лабаве и издужене трке. Плод је кожаст, без длака или са мало чекиња.

Сакупљање и очување

Корени се у јесен узимају из биљака старих најмање три године. Очишћују се од бочних коријена, оперу, исецкају на комаде и осуше у рерни без прекорачења од 40 ° Ц. Затим се чувају на сувом месту.
Екстракција сока врши се врућим млазом кључале воде, сок од слатког лука се одваја од коријенских остатака, прочишћава и концентрише кључајући у отвореним бојлерима, искључиво механичко-физичким процесима.
Учвршћени концентрат може се радити врућим процесима екструзије. Коначно, густа, сјајна и мирисна црна паста пролази кроз неке машине које јој дају жељени облик (сломљени, ромбови итд.).

Терапеутска својства

Емолиони, експекторанси, лаксативи. За спољашњу употребу као орално противупално. Најважнији активни састојак сладића је глициризин.


Видео: Čudesni trikovi za oporavak biljaka (Јун 2022).


Коментари:

  1. Mikagrel

    придружујем се. Све наведено је тачно. Хајде да разговарамо о овом питању. Овде или на поподне.

  2. Male

    mmyayaya… .. * thought a lot *….

  3. Telabar

    Добре ствари долазе у малим пакетима.

  4. Nemuro

    just class! I didn't even expect it. I thought it would be worse ...

  5. Najib

    Чудно је зашто нико не разговара о овој публикацији? Тема је занимљива ...



Напиши поруку